✳️ LEVADURA NUTRICIONAL ✳️

▶️ La levadura nutricionales un complemento alimenticio que nos aporta vitaminas del complejo B, minerales, proteínas, etc.

▶️ Puede encontrarse en diferentes formatos como polvo, copos, capsulas o tabletas. No debe confundirse con la levadura activa utilizada en procesos de fermentación (pan).

💡Algunos beneficios:

▶️ Favorece el desarrollo y crecimiento de niños y adolescentes.

▶️ Mejora el rendimiento de deportistas.

▶️ Aporta aminoácidos esenciales

▶️ Sirve de suplemento dietario, muy utilizado en dietas vegetarianas para cubrir deficiencias alimentarias

▶️ Es un antioxidante natural

▶️ Fuente de fibra que regula el tránsito intestinal

▶️ Ayuda a la síntesis de ciertas hormonas • Actúa como protector hepático

▶️ Favorece al sistema inmunológico

▶️ Renueva tejidos

💡Diferencia con la levadura de cerveza

▶️ La levadura de cerveza y la levadura nutricional son un tipo de levadura llamada Saccharomyces cerevisiae por son diferentes en términos de sabor y nutrientes.

▶️ La levadura de cerveza se trata de un subproducto obtenido en la elaboración de cerveza. ▶️ Está activa, tiene sabor amargo y se utiliza ppalmente para hacer panes o cerveza.

▶️ La levadura nutricional es una levadura inactiva que ha sido secada.

▶️ No se trata de un sub-producto recuperado de la fase final de una fermentación alcohólica y difiere de la levadura de cerveza cuya propiedad es fermentar carbohidratos.

▶️ Al tratarse de una levadura inactiva pierde su capacidad fermentativa y leudante, lo que hace posible su ingesta directa, y conserva todas sus propiedades nutritivas.

▶️ No presenta el amargor característico de la levadura tradicional.

▶️ Consumir 2 cdas por día mezclada en sopas, ensaladas, woks, tortillas, etc.

💪 Reforzador natural de energía express💪

🔅3 cdas de levadura nutricional “Biogerm”

🔅pizca de pimienta

🔅1 taza de agua hirviendo

🔅Mezclar los sólidos y agregar el agua.

🔅Disfrutar.

Fuente: @nutcarlapereira 

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